Hagebutten

23. September // Wilde Früchte und Wurzeln – Kräuterführung

Wildfrüchte im Herbst

 

Verlockend rote Früchte, leckere Beeren, heilkräftige Wurzeln – alles wartet darauf gepflückt, geerntet und verarbeitet zu werden, um ein Stückchen Sommer mit in den Winter zu nehmen.
Aber wie bereitet man sich am besten auf den Winter und die Erkältungszeit vor? Welche Wildfrüchte kann man zu leckeren Gelees, Marmeladen oder Heilschnäpsen verarbeiten? Und was hat es mit dem Eichelkaffee auf sich?  Bei diesem Kräuterspaziergang erhalten Sie zahlreiche Anregungen und Rezepte für eigene Wildfruchtkreationen. Natürlich wird es auch etwas zum Verkosten geben.

Wann             11 Uhr
Treffpunkt   am Haupteingang vom Volkspark Potsdam (Pförtnerhäuschen)
Kosten         10 Euro p.P., zzgl. Parkeintritt

Info & Anmeldung per Email bei Heilpraktikerin Susanne Hackel, oder telefonisch: 0331.585 1736

 

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