19.04.2016: Von wilden Kräutern in Havelberg

Letztes Wochenende fand mein erster Workshop in Havelberg statt. Begleitet von viel Aufregung und Vorfreude meinerseits, hatten wir einen tollen Tag. Hier ein paar Eindrücke:

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Blick über Havelberg vom Dom ausHV_blick_web

Nach unserem Kräuterspaziergang ging es zurück in die Domherrenstraße 8. Hier entsteht gerade ein kleines Kulturzentrum mit wunderschönem Garten UND hier werden auch die
K R Ä U T E R F E R I E N  „Wilde*Kräuterzeit“  im Herbst stattfinden

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Natürlich waren wir nach der vielen frischen Luft hungrig. Aus den gesammelten Wildkräutern entstand ein leckeres Buffet mit Wildkräutersüppchen, Salaten mit Giersch, Löwenzahn und anderen Kräutern, ein aromtisches Brennnesselbrot und ein Blütenkuchen..

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Sieht doch hübsch aus, oder?

Bis bald, Eure Susanne

 

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